domingo, 7 de junho de 2015

utilizando farinha da Schar para fazer pão na maquina automatica da Britânia




ingredientes :   1 tablete de fermento biológico fresco ( 15 gr)
                       1 colher de sopa de açúcar
                       2 xícaras de leite
                       2 colheres de sopa de óleo
                       1 colher de chá de vinagre
                       2 ovos
                       3 xícara de chá de farinha Mix Pan da Schar
                       1 colher de chá de sal

Modo de preparo :    colocar no recipiente da Maquina o tablete de fermento e açúcar.   Dou uma leve amassada no fermento e misturo com açúcar,  depois vou adicionando os ingredientes,  deixando o sal por último .

programo a maquina no numero 07 :  ultra rapido

Pão fica pronto em 58 minutos.

Ficou uma textura diferente e cresceu bastante.



Maravilha !!!!!!!!!!!!!!!!